Underbara sommar
Så fantastiskt väder alltså!
Jag kom precis hem efter en härlig middag nere vid stranden med min älskade. Så himla mysigt! Och grillen fick vi att fungera så vi är mätta i magarna också. Underbara liv!
Sego
Är dödstrött efter en lång och varm dag. Så himla härligt väder men puh vad svettigt med promenaden hem!
Fina kollegor rastar i solen.
Igårkväll blev jag så sugen på något gott så jag tog och mixade ihop lite kesella, mjölk, vaniljpulver och hallon till en smarrig lchf-ig milkshake. Såååå gott!
Godaste Ceasarsalladen..
Ikväll åt vi hemgjord Ceasar Sallad till middag här hemma. Lätt som en plätt med sallad, tomater, Lallerstedts färdiga (och riktigt goda och kolhydratsfattiga) Ceasardressing, bacon, massa parmesanost och kyckling som frästs på i grillkrydda. Till och med M gillade det, och då får vi ha i åtanke att det är en sallad.
Smaskens!
Greeeeeeen
Jag hade gjort en sååå god spenatsås (perfekt för lchf'are) som jag serverade till den stekta falukorven.
M vågade knappt smaka, men jag gillade den skarpt och den kommer att göras flera gånger! Och så hade den en så härlig, somrig, knallgrön färg!
Instah
Bloggen blir lite lidande så länge jag inte har photoshop. Visst, bilderna blir fina ändå, men det är alltid roligare att kunna piffa till dem lite :)
Så länge får ni hålla till godo med mina instagram-bilder :)
Koh Phangan
Tanken var att vi skulle börja planera vinterns Thailandsresa lite smått. Jag tror vi har kommit överens om en rutt och kommer boka åtminstånde flygbiljetterna för ditresan inom en vecka. Så himla kul!
Supergod drink vid namn Thai Passion innan maten.
Himmelskt god Gai Satay (kycklingspett med jordnötssås) till varmrätt.
Banana pancakes (pankaka fylld med banan och kokosgrädde, serverat med glass, chokladsås och färska jordgubbar) till efterrätt. Dör så gott!
Har ni inte varit på Koh Phangan, på Skånegatan 57 i Stockholm, förut så gå dit. Trust me, stället är värt ett besök!
Nasty
Åt just middag på donken i Häggvik. Sunkigaste restaurangen ever :S
Grill
Ikväll skulle jag och M grilla kött till middag. Förra gången vi grillade sket det sig då grillen aldrig blev tillräckligt varm. Så jag bad mamma om tips. Den här gången började det bra, det brann en bra stund och sedan väntade vi ett tag för att få en fin glöd.
Glöden kom aldrig och vi fick surt ställa oss vid spisen istället :( piss!
Imorgon är det jag som tar en grillkurs hos papi!
Bubblegum
I love cake
Väldigt len och god smak. Perfekt helt enkelt, tror inte det finns något ord som beskriver den bättre!
Givande konversation med syster
PW!
God dag alla fina!
Ska precis ge mig ut på en PW och hoppas innerligt att regnet håller sig undan under tiden!
Efter det beger jag mig mot mor och far och så ska jag bjuda er på ett recept på en helt gudomlig cheesecake. Stay tuned
Åt världens godaste Ceasar Sallad till lunch igår också. Kommer aldrig ihåg vad stället heter, men de är ena jävlar på att göra sallad!
Update: Jag hann 1,5 km innan det började vräk-ös-regna. Så det var bara att vända och kuta hem. Kläderna och skorna hänger nu i duschen för att droppa av. Mysigt.
Torsdagslyx
Känner mig rätt hängig med huvudvärk och allmän matthet. Måste vara det där dumma regnet som påverkar mig!
Jag gjorde en så himla god gryta till middag som ni bara måste testa! En mustig gryt-soppa med chorizo och blåmusslor. Så roligt! Jag har aldrig lagat något med musslor förut, men det kommer jag absolut göra igen. Blev ju så god damn gott! Så prova!
Nu ska jag fixa lite små-plock här hemma innan M kommer hem och det är läggdags. Tröttmössan :)
LCHF-glass
Haha!
Väldigt luftig i konsistensen och smakar inte riktigt lika mycket som vanlig glass. Men hey! Det är LCHF-glass liksom!
Waterproof
Är tillbaka efter en runda i mina nya och fantastiskt sköna löparskor. Reebok Easytones släng er i väggen.
Ni skulle bara veta vilka vidriga skvasår jag hade efter rundan häromdagen. Där och då bestämde jag mig för att min Reeboks var döda för mig, så i helgen inhandlades det nya fräscha Nikes. Och se på fan, inga nya skavsår, inga känningar av gamla skavsår. Det var som att ta en promenad i smör. Me like!
En sak som jag dock inte gillar är resultaten av en dusch med min vattenfasta mascara. Vattenfast? I think not!
