Kim Lindblom Eriksson

Bibimbap
Ohoj!
 
Denna lediga dag har spenderats med att göra absolut ingenting! Jag vaknade ganska tidigt, gick ner och åt frukost, och somnade om i soffan. La mig ute i solen en stund (riktigt hett ute ändå när man har en vindstilla hörna på tomten) och sedan tillbaka till soffan igen. Inte många knop med andra ord.
 
Nu har vi precis käkat middag. Koreanskt ikväll igen och denna gång blev det klassikern Bibimbap och Marcus tyckte det var supergott! Grönsakerna kunde han kanske inte care less about, men köttet slank minsann ner i en faslig fart!
 
Receptet på Bibimbap finns HÄR!