Kim Lindblom Eriksson

Ett recept!
Åh det var ju cirka hundra år sedan jag delade med mig av något recept här men nuuu har jag ett smarrigt att bjussa på! Egentligen hade jag tänkt laga en "skagenpanna" som jag gjorde för många år sedan men den smaksatta creme fraichen som är grunden i den rätten finns inte längre.
Så jag hittade på min egna variant och det blev ännu godare (än jag minns det) och jag åt nog lite för mycket, hehe. Får se vad Marcus tycker om det när han får det i matlåda imorgon.
 
I alla fall kallar jag den här rätten för något så exotiskt som Räkpasta med vitt vin, dill och citron. Recept HÄR!